Kasza jaglana jest świetna, powstaje z prosa i nie ma w ogóle glutenu. Syci na długo i ma mało kalorii. I niekoniecznie musi być przygotowywana na słodko, jem ją również na wytrwanie - ale tym razem jest na słodko i delikatnie wzbogacone mlekiem. Dzięki niemu smakuje iście śniadaniowo.
Danie jest tanie, to wiemy.
Składniki dla jednej osoby, na dość dużą porcję:
• 1/3 filiżanki kaszy jaglanej
• 3 morele suszone
• garść rodzynek
• pół szklanki mleka
ewentualnie
• odrobina cynamonu
• garść płatków migdałów
Kaszę przepłukuje na sitku, gotuje pół szklanki wody i pół mleka w garnku, dodaje ociupinkę soli. Gdy się zagotuje wsypuję kaszę, mieszam i za chwilę dodaje pokrojone owoce suszone, znowu mieszam i zmniejszam ogień. Przykrywam i co jakiś czas mieszam, po 15 minutach jest gotowe.
Uwaga, rachuję:
Nie jestem w stanie dokładnie policzyć, ile kosztuje to danie, ale myślę, że z ok. 3 zł.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz